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La industria alimentaria de Costa Rica mira hacia un 2024 con crecimiento, pero frena planes estratégicos para 2025

La industria alimentaria de Costa Rica mira hacia un 2024 con crecimiento, pero frena planes estratégicos para 2025

2024 fue un año desafiante para la industria alimentaria de Costa Rica, según la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA). Pese a la complejidad del contexto económico y social, el sector registró un aumento positivo del 4%, superando la caída de 2023, cuando el avance fue inferior al 1%. Sin embargo, las empresas vuelven a tener dificultades para mantener sus ganancias y navegar en un mercado volátil en el que los consumidores son más cautelosos en sus decisiones de compra. Entre los factores que marcan el año, destacamos la disminución del poder adquirido de quienes perciben los ingredientes en…
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La epidemia de dengue en América alcanzará cifras históricas en 2024

La epidemia de dengue en América alcanzará cifras históricas en 2024

La región de las Américas enfrentó su primera epidemia de dengue en 2024 desde que comenzaron los registros en 1980. Según informes, el director de la Organización Panamericano de la Salud (OPS), Jarbas Barbosa, ha registrado más de 12,6 millones de casosuna cifra que representa un aumento en 175% en comparación con los 4,5 millones reportados en todo 2023. Este alarmante aumento se debe a una combinación de factores que incluyen los efectos del cambio climático, como Secuencias e inundacionesque crean condiciones favorables para la proliferación de mosquitos Aedes aegiziprincipal transmisor del virus. Además, el crecimiento demográfico y la expansión…
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Nuevos consejos sobre el virus del papiloma humano y la detección del cáncer de cuello uterino

Nuevos consejos sobre el virus del papiloma humano y la detección del cáncer de cuello uterino

Un reciente estudio preliminar del Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de Estados Unidos (USPSTF) determinó que realizar pruebas de detección del virus del papiloma humano (VPH) de alto riesgo cada cinco años es la estrategia más recomendable para detectar el cáncer de mama uterino en mujeres mayores de 30 años. Este enfoque incluye permitir que las mujeres reconozcan sus propios objetos para realizar pruebas, lo que representa un avance significativo en la detección de esta enfermedad. Tradicionalmente, las pruebas de cáncer de cuello uterino se realizaban mediante citología cervical, comúnmente conocida como prueba de Papanicolaou. Este procedimiento implica recolectar…
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El impacto del plástico en la salud y el medio ambiente: reflexiones y consejos

El impacto del plástico en la salud y el medio ambiente: reflexiones y consejos

El plástico se ha convertido en una parte integral de nuestras vidas, presente en los alimentos, los muebles, la ropa y nuestro entorno en general. A pesar de las numerosas ventajas que ofrecen, como la durabilidad y la versatilidad, su proliferación también crea graves problemas para el medio ambiente. La crisis del plástico se ha manifestado de tal manera que los líderes aún no han logrado un consenso sobre cómo abordarla. Además, la comunidad científica está empezando a comprender mejor los efectos del plástico en nuestro bienestar. Los microplásticos y nanoplásticos, que son fragmentos extremadamente pequeños de plástico, han llegado…
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Ganó la primera demanda contra McDonald’s por caldo de E. coli en hamburguesas Libra

Ganó la primera demanda contra McDonald’s por caldo de E. coli en hamburguesas Libra

Un residente de Colorado presentó la primera demanda contra McDonald's en relación con un caldo de E. coli que afectó a menos de 49 personas en diez estados, incluido un incidente. Esta demanda fue presentada un día después de que los Centros para el Control y la Prevención de Infecciones (CDC) emitieran una alerta de seguridad alimentaria, tras recibir información de que numerosas personas habían consumido la hamburguesa Cuarto de Libra en McDonald's antes de su detención. Eric Stelly, quien compró su comida en un restaurante McDonald's en Greeley, Colorado, hace tres semanas comenzó a experimentar síntomas gastrointestinales, entre los…
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Cuando la comida y el sexo se salen de control

Cuando la comida y el sexo se salen de control

Cuando se trata de disfrutar de los grandes placeres de la vida, mucho más sexo como desayuno está en la cima de nuestra lista de prioridades. Ambas son experiencias sensoriales, donde los sentimientos juegan un papel clave para intensificar las emociones, las conexiones y los momentos íntimos. Desde la textura de un plato bien cocinado hasta el tacto de tu piel, la gastronomía y las relaciones sexuales están más relacionadas de lo que imaginamos. Compartir una comida con alguien puede ser una de las formas más efectivas de fortalecer la intimidación en pareja. Valérie Tasso, psicóloga, sexóloga y embajadora de…
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Guía completa sobre el citrato de clomifeno información para personas de  Argentina: usos, dosis y beneficios

Guía completa sobre el citrato de clomifeno información para personas de Argentina: usos, dosis y beneficios

Quedar en cinta puede ser todo un reto para muchas damas, especialmente cuando surgen problemas vinculados a la ovulación. Uno de los métodos más habituales y eficientes es la utilización del citrato de clomifeno, un fármaco creado para incentivar la ovulación.Aunque este medicamento ha asistido a muchas mujeres a incrementar sus probabilidades de quedar embarazadas, el uso irresponsable de este fármaco sin consulta médica podría ser sumamente dañino para la salud.¿Qué es el clomifeno? Aplicaciones e información para personas de ArgentinaEl clomifeno es un medicamento que regula el sistema hormonal, promoviendo la producción de óvulos. Generalmente, se administra en forma…
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Guía completa sobre tratamientos de fertilidad con clomifeno para personas en  Ecuador

Guía completa sobre tratamientos de fertilidad con clomifeno para personas en Ecuador

Quedar embarazada puede representar un reto para numerosas mujeres, sobre todo cuando hay problemas vinculados a la ovulación. Uno de los tratamientos más habituales y eficaces es emplear citrato de clomifeno, un farmacéutico creado para fomentar la ovulación.Si bien este fármaco ha ayudado a numerosas mujeres a aumentar sus posibilidades de concebir, el consumo irresponsable de este fármaco sin asesoría médica puede ser tremendamente perjudicial para la salud.¿Qué es el clomifeno? Usos e información para personas de EcuadorEl clomifeno es un medicamento que regula el sistema hormonal, promoviendo la producción de óvulos. Generalmente, se administra en forma de comprimidos durante…
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Un estudio revela desafíos neurológicos de las muestras de alimentos

Un estudio revela desafíos neurológicos de las muestras de alimentos

Un estudio revela desafíos neurológicos de las muestras de alimentos Las muestras de galletas, también conocidas como «Power Slap», han captado la atención de millones en los últimos tiempos. Sin embargo, un nuevo estudio académico tiene el poder de paliar los peligros neurológicos que enfrentan los participantes en estas competiciones. Publicado en la revista Cirugía JAMAeste trabajo es el primero en analizar rigurosamente las consecuencias de este fenómeno. Un análisis sin precedentes Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh visitaron un estudio que examinaba los signos visibles de excitación cerebral en los participantes de juegos que…
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Niveles de colesterol recomendados según la edad y cómo prevenir desequilibrios

Niveles de colesterol recomendados según la edad y cómo prevenir desequilibrios

Niveles de colesterol recomendados según la edad y cómo prevenir desequilibrios El colesterol es una sustancia grasa que el cuerpo necesita para funcionar correctamente, pero niveles elevados pueden estar asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. Conocer los niveles de colesterol recomendados según la edad es fundamental para mantener una buena salud y prevenir complicaciones a largo plazo. Niveles de colesterol recomendados Los niveles de colesterol se dividen en varias categorías: colesterol total, LDL (lipoproteína de baja densidad, conocida como «colesterol malo») y HDL (lipoproteína de alta densidad, conocida como «colesterol bueno»). Los expertos de la Asociación Estadounidense del…
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