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Jorge Excheberria

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woman cutting vegetables on a cutting board

Alimentos esenciales con vitamina C para mejorar la absorción de hierro

¿Qué alimentos son ricos en vitamina C?La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un nutriente esencial que posee múltiples beneficios para la salud del organismo. Además de reforzar el sistema inmunológico, es fundamental para la producción de colágeno, la absorción de hierro y la reparación de tejidos. A menudo asociamos la vitamina C con los cítricos, pero hay una amplia variedad de alimentos que también son excelentes fuentes de esta vitamina vital. A continuación, exploraremos algunos de ellos y profundizaremos en sus beneficios.Frutas cítricasLas frutas cítricas como la naranja, el limón, el pomelo y la lima son popularmente…
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Egipto: por qué la estabilidad de precios es clave para inversión y consumo

La estabilidad de precios como base para la confianza económica y social en Egipto

Introducción: por qué importar la estabilidad de precios en EgiptoLa estabilidad de precios —entendida como una inflación moderada, predecible y alineada con la capacidad de compra real de los hogares— es un pilar central para que la economía de Egipto sea atractiva para la inversión y eficiente para el consumo. En un país con alta dependencia de importaciones de alimentos y energía, con un sector público grande y con fragilidad en las reservas de divisas, las oscilaciones de precios afectan simultáneamente la confianza de inversores y el bienestar cotidiano de millones de personas.Entorno económico de relevanciaDependencia de importaciones: Egipto importa…
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Grupo Ficohsa presenta su gestión sostenible y resultados 2025

Grupo Ficohsa presenta su gestión sostenible y resultados 2025

Grupo Ficohsa presenta su Memoria de Sostenibilidad 2025, la décima sexta edición de este informe institucional, que reúne los principales avances y resultados de la organización en materia económica, ambiental, social y de gobierno corporativo durante el período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2025.La publicación constituye un ejercicio de transparencia y rendición de cuentas dirigido a sus grupos de interés, al ofrecer una visión integral sobre los temas de sostenibilidad más relevantes para la organización y sobre la forma en que estos se incorporan a su gestión empresarial.A través de esta nueva edición,…
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Los 10 teatros en funcionamiento más antiguos del mundo

Tradición y modernidad en los teatros históricos con actividad continua

La trayectoria del teatro occidental se halla profundamente vinculada al desarrollo arquitectónico, político y social del continente europeo. Ciertos recintos han resistido con éxito conflagraciones, conflictos bélicos y cambios estéticos, conservando una cartelera activa de manera casi constante a lo largo de los siglos. Dichos espacios atesoran no solamente paramentos centenarios, sino también costumbres vigentes que continúan atrayendo a espectadores actuales. Seguidamente, se expone un itinerario a través de diez de los escenarios operativos más longevos a nivel global, dispuestos de manera cronológica de acuerdo con la fecha de su apertura.1. Teatro Olímpico de Vicenza (1585)El Teatro Olímpico de Vicenza,…
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Las 15 decisiones empresariales más acertadas del siglo XX

Las decisiones empresariales más relevantes durante las crisis del siglo XX

Introducción: decisiones que cambiaron el rumbo de la economía global para siempreEl siglo XX funcionó como un auténtico laboratorio de innovación, riesgo y evolución comercial. Dentro de un escenario definido por conflagraciones mundiales, depresiones económicas, saltos tecnológicos y una globalización vertiginosa, varias elecciones tácticas transformaron sectores enteros y pavimentaron el camino del ecosistema corporativo moderno. En las siguientes líneas se examinan las 15 decisiones empresariales más acertadas del siglo XX, evaluadas a partir de su trasfondo histórico, repercusión financiera y trascendencia estratégica.1. La fabricación en serie de Henry Ford (1908)La implementación de la producción en cadena para el Modelo T…
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Las 15 ecuaciones que cambiaron la historia de la humanidad

Cómo 15 fórmulas matemáticas revolucionaron el mundo moderno

1. El teorema de Pitágorasa² + b² = c² Esta relación geométrica, conocida desde la Antigüedad, estableció un vínculo preciso entre los lados de un triángulo rectángulo. Permitió medir distancias inaccesibles, diseñar edificaciones estables y desarrollar la cartografía. Sin esta ecuación, la arquitectura monumental, la navegación y la ingeniería moderna habrían sido imposibles. Su influencia sigue presente en disciplinas que van desde la física hasta la informática gráfica.2. Logaritmoslog(ab) = log(a) + log(b) La formalización de los logaritmos simplificó cálculos astronómicos y comerciales durante siglos. Transformar multiplicaciones en sumas aceleró el desarrollo científico en la era previa a las calculadoras…
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Montenegro: por qué el turismo necesita diversificación para estabilidad fiscal

Montenegro y la urgencia de reducir la dependencia de pocos mercados emisores

Montenegro es un país pequeño con una población que ronda los 600 000 habitantes y una costa adriática de alto valor turístico. Antes de la pandemia, el país recibió más de 1,5 millones de visitantes internacionales en una temporada normal, y el turismo llegó a representar aproximadamente entre el 20 % y el 30 % del producto interior bruto (PIB) y una parte significativa de las exportaciones de servicios. Esa especialización ha traído crecimiento rápido, inversión extranjera y empleo, pero también ha creado una exposición fiscal y económica que exige diversificación para garantizar estabilidad a largo plazo.Riesgos asociados a la…
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Las 8 ciudades con más sitios declarados Patrimonio de la Humanidad

Las ciudades con mayor densidad de sitios Patrimonio de la Humanidad

Las 8 metrópolis con mayor cantidad de lugares reconocidos como Patrimonio de la HumanidadLas urbes que agrupan la mayor cantidad de bienes catalogados en la Lista del Patrimonio Mundial sobresalen debido a su densidad histórica, su riqueza artística y su peso cultural a lo largo de los siglos. Estos núcleos no solo resguardan monumentos excepcionales, sino que también plasman transformaciones políticas, religiosas y sociales que han dejado huella en la humanidad. A continuación se enumeran ocho ciudades famosas por albergar numerosos enclaves distinguidos a causa de su valor universal excepcional.1. Roma (Italia)Roma es considerada la ciudad con mayor concentración de…
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¿Cómo se expanden las pruebas de conocimiento cero más allá de cripto hacia empresas?

Cómo las pruebas de conocimiento cero están revolucionando la gestión de datos en las empresas

Las pruebas de conocimiento cero son métodos criptográficos que permiten demostrar que una afirmación es verdadera sin revelar la información subyacente. Aunque surgieron en el contexto de la criptografía académica y más tarde se popularizaron en sistemas de activos digitales, hoy están encontrando un terreno fértil en el mundo empresarial. La presión regulatoria, la necesidad de proteger datos sensibles y la búsqueda de eficiencia operativa están impulsando su adopción más allá de los entornos descentralizados.Principios básicos y valor para las organizacionesUna prueba de conocimiento cero capacita a una de las partes para certificar ante otra el cumplimiento de cierto requisito…
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Mauricio: casos de RSE que fortalecen economía azul y protección de costas

El papel de las instituciones en la atracción de inversión tecnológica y capital humano en Costa Rica

Por qué Costa Rica atrae inversión tecnológica y capital humanoCosta Rica se ha consolidado en las últimas décadas como uno de los principales imanes de inversión tecnológica y de talento en Centroamérica. La combinación de estabilidad política, una fuerza laboral calificada, políticas de promoción de la inversión y una fuerte reputación ambiental explican por qué empresas y profesionales eligen al país para desarrollar actividades de alta tecnología, investigación y servicios avanzados.Variables macroeconómicas y factores institucionalesEstabilidad democrática y gobernabilidad: la sólida tradición institucional y la supresión del ejército en 1948 han impulsado el gasto social en sanidad y enseñanza, consolidando la…
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